Der Ökokreis ist ein gemeinnütziger Verein in Ottenstein. Für Naturinteressierte ab 18 Jahren bietet er eine FacharbeiterInnen-Ausbildung zum/zur Garten- und GrünflächengestalterIn mit Zusatzmodul Landschaftspflege.
Zusätzlich schafft der Ökokreis im Rahmen von Beschäftigungsprojekten Arbeits- und Trainingsplätze im naturnahen Bereich.
Der Schaugarten fungiert dabei gleichzeitig als Praxisgarten.
18 naturnah gestaltete Gärten, mit einer Größe von je 20 m², werden jedes Jahr von den KursteilnehmerInnen neu geplant und angelegt.
Weitere zahlreiche Themengärten mit naturnaher Gartengestaltung, wie etwa der Rosengarten und der Phänologische Garten, laden BesucherInnen immer wieder aufs Neue zum Verweilen, Energie tanken und zur Inspiration ein.
Feinste Kräuter- und Obstprodukte aus biologischem Anbau werden selbst hergestellt. Diese können im Hofladen erworben werden.
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